Delícia do dia

                                        Clafouti de morango

Belas, o post hoje é bem diferente, quem me conhece sabe que recentemente me empolguei com a culinária haha, ando pesquisando receitinhas e já evolui bastante, considerando que minha habilidade não passava de um pudim, já me aventuro em coisas mais complexas drama. Nesse fds fiz um Clafouti de morango, gente esse nome é muito chique, e não é que ficou bom! por isso não podia deixar de passar a receitinha, poucos ingredientes, fácil demais de fazer. Anota ai!

Ingredientes:

1 caixa (250g) de morangos

1 1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de creme de leite

04 ovos

1 colher (café) de essência de baunilha

5 colheres (sopa) de açúcar

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

Manteiga para untar

Modo de fazer:

Elimine os cabinhos do morango, lave-os e seque-os bem.

Bata os demais ingredientes até obter um creme homogêneo. Passe para uma forma refratária baixa, untada, com capacidade para 800ml.

Coloque os morangos sobre a massa, com a parte cortada para baixo e leve

ao forno moderado (180c), preaquecido por 20 a 25 minutos ou até a massa firmar e dourar.

Sirva morno ou frio e vai ser sucesso total.

Fácil né?!